第六章 请客吃饭（2/5）

“肥牛啊，就是肥瘦相间的牛肉片。”

随手拿筷子夹起一片羊肉，接着说：“大小厚度跟你们这个差不多。”

伙计恍然大悟，拱手连连道歉：“先生您这么说那我算明白了，只是对不住了，咱也是第一次听说肥牛这俩字，店里实在是没有，要不我把掌柜的请来，让后厨给你现在一份？”

是了，忘了肥牛的来历了，这时候别说我们国内了，连他的起源地美利坚合众国都还没有把它创造出来，这时候上哪吃去。

前世到九十年代，肥牛才经美国、日本传到香港，最后由香港传到内地，后来在全国各地落地开花。

眼下民国没有这个，倒是让程诺提前察觉到了一份商机，日后有机会可以涉足一下。

想到这，程诺连连摆手：“师傅不用麻烦店里掌柜的，就把我刚才报的端上来就行了。”

“得嘞。”伙计应允，把毛巾往肩上一甩，小跑离开了。

程诺笑笑，看到对面的李老三有些局促，打趣道：“老李啊，再给你一次机会，要不你看看你有什么想吃的。”

李老三坐着本来就不踏实，一听这话立马又站起来了：“先生，真不用这样，我在家真的都吃过了。”

程诺佯怒：“真的什么都不点，那我明天可不坐你的车了。”

“这哎。”李老三重新坐回来，见实在拗不过去，犹豫了一下，说道：“要不，先生您给我来碗‘摸鱼儿’吧，俺就喜欢这个，您刚才点的那些我长这么大都没吃过，万一吃不惯别浪费了。”

“摸鱼儿”虽然带着“鱼”字，可实际上跟鱼没半毛钱关系，就是一种形状像小鱼儿的面食，同时也叫“溜尖儿”或“剔尖儿”。

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